6 déc. 2012

Chocolat chaud à la noisette -sans lait-

Maintenant que nous avons commencé le mois de Décembre en muffins, continuons à prendre un peu de temps pour nous, avant de prendre Noël à bras-le-corps !
Pourquoi ne pas se prélasser au coin du feu, avec une bonne tasse de chocolat chaud à la noisette, sans lait, tout en lisant un bon roman, par exemple ! 
Soufflez, c'est permis ; )

Chocolat chaud à la noisette, sans lait*

 

Ingrédients :

50 cl de boisson végétale de noisettes
50 gr de cacao amer en poudre
3 cuillère à soupe de cassonade
(facultatif : 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre)


Recette : 

Portez à ébullition la boisson végétale de noisettes avec le mélange cacao amer, cassonade et cannelle en poudre. Mélangez bien. A servir dans 4 belles tasses ou 2 grandes, le temps de profiter d'un moment au calme en famille !

* Recette tirée du livre "Gourmandises à offrir" aux éditions Tomawak, p.120, et adaptée en version sans lait.






Si vous souhaitez réaliser vous même votre boisson végétale aux noisettes, faites un tour sur le blog de chef Nini !


2 commentaires:

  1. Ne reste plus qu'à trouver la cheminée !

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    1. Allez, on va dire que collée au radiateur ou sous une couette fonctionne aussi bien ;)

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